肉酒場 ばく

【6道開胃菜拼盤】

（舉例）

黑和牛牛筋馬鈴薯沙拉

・口水雞（Yodare-dori）

時令濃湯

低溫烹調牛舌薄片

水茄子和煙燻醃蘿蔔配乳酪

・山椒毛豆

冷菜

馬鰭韃靼配黑蒜和鰹魚發酵內臟醬，以及紫蘇葉。

【加熱菜餚】

無花果果糖醋裡肌佐黑醋

【木炭燒烤】

炭烤日本黑毛和牛

烤茄子佐醬汁和銀醬秋葵泥

【筷子休息】

義大利燻火腿和甜瓜

[燉]

嫩燉牛舌

請選擇您的餐點（請從 1、2 或 3 中選擇）

1 → +0 日圓

“酢橘素麵”或“玉米蛤蜊山椒砂鍋飯”

（如未選擇，則預設使用“Sudachi Somen”。）)

2 → +500日圓

鰻魚蛤蜊飯佐山椒

3 → +1000

和牛竹筍飯用陶罐烹調

*飲品可點菜。飲料另計。

*如果您沒有選擇最終菜餚，您將收到“Sudachi Somen”麵條。

*最後，所有成員都將享用同一道菜。

*請注意，即使您晚於課程開始時間到達，由於預約限制，我們可能無法推遲您的離場時間。請預留充足的參觀時間。

*如果您有任何過敏或不喜歡的成分，請告知我們。內容物可能因供應情況而異。請承認。

※圖片是圖片。

請注意，由於購買情況※可能會因實際情況而有所不同。