【個室有】肉酒場 ばく 五反田店

【個室有】肉酒場 ばく 五反田店

垂询及预订

03-3779-3558

预约

language

  1. 头版
  2. 烹饪

烹饪

  • 七月推荐

    • 水茄子和塞拉诺火腿卡普雷塞沙拉

      1280日元(含税)

      1/10

      水茄子和塞拉诺火腿卡普雷塞沙拉

      1280日元(含税)

    • 烤嫩玉米配蜗牛黄油

      ¥780(含税)

      1/10

      烤嫩玉米配蜗牛黄油

      ¥780(含税)

    • 初夏猪肉涮锅沙拉配粗滤番茄

      1280日元(含税)

      1/10

      初夏猪肉涮锅沙拉配粗滤番茄

      1280日元(含税)

    • 信浓屋味噌鸡肝

      ¥780(含税)

      1/10

      信浓屋味噌鸡肝

      ¥780(含税)

    • 无花果奶油奶酪

      880日元(含税)

      1/10

      无花果奶油奶酪

      880日元(含税)

    • 锡纸烤香菇配味噌

      ¥780(含税)

      1/10

      锡纸烤香菇配味噌

      ¥780(含税)

    • 自制茄子奶酪焗烤菜

      ¥780(含税)

      1/10

      自制茄子奶酪焗烤菜

      ¥780(含税)

    • 雪蟹鳄梨酱

      1280日元(含税)

      1/10

      雪蟹鳄梨酱

      1280日元(含税)

    • 万愿寺辣椒和烤牛腩

      1280日元(含税)

      1/10

      万愿寺辣椒和烤牛腩

      1280日元(含税)

    • 箭姜裹猪肚配金山寺味噌

      ¥980(含税)

      1/10

      箭姜裹猪肚配金山寺味噌

      ¥980(含税)

  • [肉] 请尽情享用本店引以为豪的肉类菜肴。

    • 【限量】肉拼盘

      【限量】肉拼盘

      4180日元(含税)

      1/10

      【限量】肉拼盘

      【限量】肉拼盘

      4180日元(含税)

    • 今日烤和牛（300克）

      今日烤和牛（300克）

      3740日元(含税)

      1/10

      今日烤和牛（300克）

      今日烤和牛（300克）

      3740日元(含税)

    • 金山寺味噌香醋烤鸭

      1870年jpy(含税)

      1/10

      金山寺味噌香醋烤鸭

      1870年jpy(含税)

    • 低温烹制牛舌薄片

      低温烹制牛舌薄片

      1870年jpy(含税)

      1/10

      低温烹制牛舌薄片

      低温烹制牛舌薄片

      1870年jpy(含税)

    • 自制粗磨汉堡牛排配牛肝菌奶油酱

      自制粗磨汉堡牛排配牛肝菌奶油酱

      1430日元(含税)

      1/10

      自制粗磨汉堡牛排配牛肝菌奶油酱

      自制粗磨汉堡牛排配牛肝菌奶油酱

      1430日元(含税)

    • 美味又辣！热腾腾的牛腩排令人垂涎欲滴

      美味又辣！热腾腾的牛腩排令人垂涎欲滴

      2530日元(含税)

      1/10

      美味又辣！热腾腾的牛腩排令人垂涎欲滴

      美味又辣！热腾腾的牛腩排令人垂涎欲滴

      2530日元(含税)

  • 【特色】尽享精心烹制的菜肴♪

    • 【新品推荐】帕玛森鸡肉丸（1个）

      【新品推荐】帕玛森鸡肉丸（1个）

      638日元(含税)

      1/10

      【新品推荐】帕玛森鸡肉丸（1个）

      【新品推荐】帕玛森鸡肉丸（1个）

      638日元(含税)

    • 经典 Choreogi 沙拉

      ¥1320(含税)

      1/10

      经典 Choreogi 沙拉

      ¥1320(含税)

    • 西京味噌烤猪肩肉

      1958年(含税)

      1/10

      西京味噌烤猪肩肉

      1958年(含税)

    • 飞鱼汤炸薯条

      ¥770(含税)

      1/10

      飞鱼汤炸薯条

      ¥770(含税)

    • 黑毛和牛筋丸子

      黑毛和牛筋丸子

      990日元(含税)

      1/10

      黑毛和牛筋丸子

      黑毛和牛筋丸子

      990日元(含税)

    • 香菇酿鸡肉丸（4个）

      香菇酿鸡肉丸（4个）

      990日元(含税)

      1/10

      香菇酿鸡肉丸（4个）

      香菇酿鸡肉丸（4个）

      990日元(含税)

    • 多汁炸鸡（1块）

      多汁炸鸡（1块）

      308日元(含税)

      1/10

      多汁炸鸡（1块）

      多汁炸鸡（1块）

      308日元(含税)

    • 鬼すし配料（炸鸡用）

      ¥330(含税)

      1/10

      鬼すし配料（炸鸡用）

      ¥330(含税)

  • [零食] 这是即将推出的菜单♪

    • 【超人气】烟熏萝卜奶酪

      748日元(含税)

      1/10

      【超人气】烟熏萝卜奶酪

      748日元(含税)

    • 整根黄瓜用芥末腌制

      整根黄瓜用芥末腌制

      528日元(含税)

      1/10

      整根黄瓜用芥末腌制

      整根黄瓜用芥末腌制

      528日元(含税)

    • 成年猎豹

      ¥770(含税)

      1/10

      成年猎豹

      ¥770(含税)

    • 芥末腌牛肉

      芥末腌牛肉

      880日元(含税)

      1/10

      芥末腌牛肉

      芥末腌牛肉

      880日元(含税)

    • 鹌鹑生拌饭

      鹌鹑生拌饭

      528日元(含税)

      1/10

      鹌鹑生拌饭

      鹌鹑生拌饭

      528日元(含税)

    • 和牛筋土豆沙拉

      和牛筋土豆沙拉

      990日元(含税)

      1/10

      和牛筋土豆沙拉

      和牛筋土豆沙拉

      990日元(含税)

    • 茄子猪肉涮锅配萝卜丝

      ¥770(含税)

      1/10

      茄子猪肉涮锅配萝卜丝

      ¥770(含税)

    • 牛舌鱼蹄

      1870年jpy(含税)

      1/10

      牛舌鱼蹄

      1870年jpy(含税)

    • 奈良奶酪意式烤面包

      880日元(含税)

      1/10

      奈良奶酪意式烤面包

      880日元(含税)

  • [结局] 享受美味直到最后

    • 明太子奶油烩饭

      明太子奶油烩饭

      ¥1320(含税)

      1/10

      明太子奶油烩饭

      明太子奶油烩饭

      ¥1320(含税)

    • 本月的煲仔饭（请预留准备时间）

      本月的煲仔饭（请预留准备时间）

      3500日元(含税)

      1/10

      本月的煲仔饭（请预留准备时间）

      本月的煲仔饭（请预留准备时间）

      3500日元(含税)

    • 盐炒排骨面

      盐炒排骨面

      ¥1320(含税)

      1/10

      盐炒排骨面

      盐炒排骨面

      ¥1320(含税)

    • 牛肋排炒饭

      ¥1320(含税)

      1/10

      牛肋排炒饭

      ¥1320(含税)

  • [甜]

    • 本月自制冰淇淋

      ¥660(含税)

      1/10

      本月自制冰淇淋

      ¥660(含税)

    • 软糖巧克力

      880日元(含税)

      1/10

      软糖巧克力

      880日元(含税)

  • Monthly Recommendation

    • Caprese with Mizu Eggplant and Jamon Serrano

      1280日元(含税)

      1/10

      Caprese with Mizu Eggplant and Jamon Serrano

      1280日元(含税)

    • Grilled Young Corn with Escargot Herb Butter

      ¥780(含税)

      1/10

      Grilled Young Corn with Escargot Herb Butter

      ¥780(含税)

    • Chilled Pork Shabu-Shabu Salad with Fresh Tomato Puree

      1280日元(含税)

      1/10

      Chilled Pork Shabu-Shabu Salad with Fresh Tomato Puree

      1280日元(含税)

    • Shinanoya's Miso-Marinated Chicken Liver

      ¥780(含税)

      1/10

      Shinanoya's Miso-Marinated Chicken Liver

      ¥780(含税)

    • Figs with Cream Cheese

      880日元(含税)

      1/10

      Figs with Cream Cheese

      880日元(含税)

    • Grilled Shiitake Mushrooms in Miso Foil Wrap

      ¥780(含税)

      1/10

      Grilled Shiitake Mushrooms in Miso Foil Wrap

      ¥780(含税)

    • Homemade Demi-Glace & Cheese Gratin with Eggplant

      ¥780(含税)

      1/10

      Homemade Demi-Glace & Cheese Gratin with Eggplant

      ¥780(含税)

    • Snow Crab and Avocado Guacamole

      1280日元(含税)

      1/10

      Snow Crab and Avocado Guacamole

      1280日元(含税)

    • Grilled Manganji Peppers and Beef Short Rib

      1280日元(含税)

      1/10

      Grilled Manganji Peppers and Beef Short Rib

      1280日元(含税)

    • Pork Belly-Wrapped Pickled Ginger with Kinzanji Miso

      ¥980(含税)

      1/10

      Pork Belly-Wrapped Pickled Ginger with Kinzanji Miso

      ¥980(含税)

  • Meat

    • LIMITED QUANTITY SIGNATURE MEAT PLATTER

      LIMITED QUANTITY SIGNATURE MEAT PLATTER

      4180日元(含税)

      1/10

      LIMITED QUANTITY SIGNATURE MEAT PLATTER

      LIMITED QUANTITY SIGNATURE MEAT PLATTER

      4180日元(含税)

    • Premium Wagyu Roast of the Day(300g)

      Premium Wagyu Roast of the Day(300g)

      3740日元(含税)

      1/10

      Premium Wagyu Roast of the Day(300g)

      Premium Wagyu Roast of the Day(300g)

      3740日元(含税)

    • Roasted Duck with Kinzanji Misoand Balsamic Glaze

      1870年jpy(含税)

      1/10

      Roasted Duck with Kinzanji Misoand Balsamic Glaze

      1870年jpy(含税)

    • Sous Vide Beef Tongue Carpaccio Style

      Sous Vide Beef Tongue Carpaccio Style

      1870年jpy(含税)

      1/10

      Sous Vide Beef Tongue Carpaccio Style

      Sous Vide Beef Tongue Carpaccio Style

      1870年jpy(含税)

    • Homemade Coarse-Ground Hamburger Steak with Porcini Cream Sauce

      Homemade Coarse-Ground Hamburger Steak with Porcini Cream Sauce

      1430日元(含税)

      1/10

      Homemade Coarse-Ground Hamburger Steak with Porcini Cream Sauce

      Homemade Coarse-Ground Hamburger Steak with Porcini Cream Sauce

      1430日元(含税)

    • Spicy Harami Skirt Steak "Mouthwatering" Iron-Grilled Style

      Spicy Harami Skirt Steak "Mouthwatering" Iron-Grilled Style

      2530日元(含税)

      1/10

      Spicy Harami Skirt Steak "Mouthwatering" Iron-Grilled Style

      Spicy Harami Skirt Steak "Mouthwatering" Iron-Grilled Style

      2530日元(含税)

  • House Specialties

    • CHICKEN TSUKUNE SKEWER WITH PARMIGIANO REGGIANO(1pc)

      638日元(含税)

      1/10

      CHICKEN TSUKUNE SKEWER WITH PARMIGIANO REGGIANO(1pc)

      638日元(含税)

    • Choregi Salad Korean Style Green Salad

      ¥1320(含税)

      1/10

      Choregi Salad Korean Style Green Salad

      ¥1320(含税)

    • Saikyo Miso Grilled Pork Shoulder

      1958年(含税)

      1/10

      Saikyo Miso Grilled Pork Shoulder

      1958年(含税)

    • Fries with Flying Fish Dashi Salt

      ¥770(含税)

      1/10

      Fries with Flying Fish Dashi Salt

      ¥770(含税)

    • Kuroge Wagyu Beef Tendon & Egg Teppan Fritter

      Kuroge Wagyu Beef Tendon & Egg Teppan Fritter

      990日元(含税)

      1/10

      Kuroge Wagyu Beef Tendon & Egg Teppan Fritter

      Kuroge Wagyu Beef Tendon & Egg Teppan Fritter

      990日元(含税)

    • Shiitake Stuffed Chicken Tsukune Dumpl ings(4pcs)

      Shiitake Stuffed Chicken Tsukune Dumpl ings(4pcs)

      990日元(含税)

      1/10

      Shiitake Stuffed Chicken Tsukune Dumpl ings(4pcs)

      Shiitake Stuffed Chicken Tsukune Dumpl ings(4pcs)

      990日元(含税)

    • Giant Juicy Fried Chicken "Gankotsu Karaage"(1pc)

      Giant Juicy Fried Chicken "Gankotsu Karaage"(1pc)

      308日元(含税)

      1/10

      Giant Juicy Fried Chicken "Gankotsu Karaage"(1pc)

      Giant Juicy Fried Chicken "Gankotsu Karaage"(1pc)

      308日元(含税)

    • Ponzu Daikon Topping (for Karaage)

      ¥330(含税)

      1/10

      Ponzu Daikon Topping (for Karaage)

      ¥330(含税)

  • Small Plates

    • SMOKED PICKLED DAIKON&CREAM CHEESE

      748日元(含税)

      1/10

      SMOKED PICKLED DAIKON&CREAM CHEESE

      748日元(含税)

    • Whole Pickled Cucumber with Wasabi

      Whole Pickled Cucumber with Wasabi

      528日元(含税)

      1/10

      Whole Pickled Cucumber with Wasabi

      Whole Pickled Cucumber with Wasabi

      528日元(含税)

    • Cheese Plate for Sake Lovers

      ¥770(含税)

      1/10

      Cheese Plate for Sake Lovers

      ¥770(含税)

    • Corned Beef with Wasabi Pickle

      Corned Beef with Wasabi Pickle

      880日元(含税)

      1/10

      Corned Beef with Wasabi Pickle

      Corned Beef with Wasabi Pickle

      880日元(含税)

    • Quail Egg Yukhoe

      Quail Egg Yukhoe

      528日元(含税)

      1/10

      Quail Egg Yukhoe

      Quail Egg Yukhoe

      528日元(含税)

    • Potato Salad with Kuroge Wagyu Beef Tendon

      Potato Salad with Kuroge Wagyu Beef Tendon

      990日元(含税)

      1/10

      Potato Salad with Kuroge Wagyu Beef Tendon

      Potato Salad with Kuroge Wagyu Beef Tendon

      990日元(含税)

    • Chilled Eggplant&Pork Shabu with Grated Daikon

      ¥770(含税)

      1/10

      Chilled Eggplant&Pork Shabu with Grated Daikon

      ¥770(含税)

    • Beef Tongue Yukhoe

      1870年jpy(含税)

      1/10

      Beef Tongue Yukhoe

      1870年jpy(含税)

    • Bruschetta with Nara Pickles&Cream Cheese

      880日元(含税)

      1/10

      Bruschetta with Nara Pickles&Cream Cheese

      880日元(含税)

  • Rice & Noodles

    • SPICY COD ROE CREAM RISOTTO

      SPICY COD ROE CREAM RISOTTO

      ¥1320(含税)

      1/10

      SPICY COD ROE CREAM RISOTTO

      SPICY COD ROE CREAM RISOTTO

      ¥1320(含税)

    • Seasonal Clay Pot Rice(Please Allow Extra Time)

      3500日元(含税)

      1/10

      Seasonal Clay Pot Rice(Please Allow Extra Time)

      3500日元(含税)

    • Stir Fried Salt Yakisoba with Chunky Pork Ribs

      Stir Fried Salt Yakisoba with Chunky Pork Ribs

      ¥1320(含税)

      1/10

      Stir Fried Salt Yakisoba with Chunky Pork Ribs

      Stir Fried Salt Yakisoba with Chunky Pork Ribs

      ¥1320(含税)

    • Beef Rib Fried Rice

      ¥1320(含税)

      1/10

      Beef Rib Fried Rice

      ¥1320(含税)

  • Dessert

    • Homemade Ice Cream of the Month

      ¥660(含税)

      1/10

      Homemade Ice Cream of the Month

      ¥660(含税)

    • Warm Chocolate Fondant Cake

      880日元(含税)

      1/10

      Warm Chocolate Fondant Cake

      880日元(含税)